上次和表姊吃飯是半年前的事溜~(遠目)
難得大家都有空,姊姊主揪來信義新光三越A4館6樓的鳥窩窩(名字很可愛齁),2對一起聚餐聊聊
我和男友大人先到,在外面拍拍周邊環境
甜點很厲害的樣子
這純白色系的裝潢會讓少女和少婦們瘋狂吧~
店旁落地窗看出去的景觀,高樓大廈華燈初上的模樣
鳥窩窩店內,真的很美呀~(融化)
小姐一個人嗎?
菜單也很精美,像本書 詳細Menu點我
等姊姊和姊夫也到了之後一起點餐,聊著聊著菜就上桌啦~
首先上桌的是這道 辣炒牛肉皮蛋
韭菜段很清脆,搭上皮蛋、豆鼓和絞肉,這盤超下飯的耶~~~
好吃!!! 4人一致推薦
第二道是 雪菜蝦仁豆腐煲
豆腐很嫩呦! 蝦子也多
雪菜的味道很清爽沒有奇怪的味道(很多便當裡的雪菜味道都嗆的莫名)
這道馬美賣
將薑!! 爽口薄片晾衣 這道一上桌就知道厲害啦!!!
略為調味過的松阪豬肉片 搭配小黃光片 捲包著沾上醬汁一起入口
好看也好吃~~~~~~~~
簡單但不馬虎,是道特別的菜色
我和男友一起點的 柚子茶(冰),杯底有甜甜的柚子條絲
珍珠糯米鴨,是不是光看就要流口水了~~~
鴨肉很好吃,不柴也不過油
油飯裡襯有鹹蛋黃很特別,吃飽也吃巧,推!!
神仙蒜香肋排骨,肋排肉很嫩,這道要趁熱吃比較不油喔~
最後轟炸我們4人的胃是這道:砂鍋豬肚煲雞(鳳凰投胎)
聽男友大人說這道菜因為小S在康熙大讚過,所以頗負盛名
剛上桌看起來超級澎派又養生,是可以喝湯也可以品粥的1鍋2吃
官網的介紹是-
鳥窩窩私房菜砂鍋濃湯都是經過至少8小時精心熬煮,
絕無添加粉劑,敬請安心食用喔!相傳在清朝,
宜妃剛生完太子,因為宜妃有胃病,產後身体虛弱,沒有胃口。
御膳房把民間傳統坐月子吃雞湯的做法加以改良,
把雞放進猪肚裡加上名貴藥材燉湯,宜妃吃後果然胃口大開,
膚色也紅潤有光澤。這道菜不僅去病強體,也具有養生保健之功效,
從此乾隆將之命名為『鳳凰投胎』。
其實這湯光喝啊雖然濃郁,但是胡椒味好重,
我們淺嚐後便請服務生幫我們拿去煮粥了
沾醬、芹菜和菜埔
煮成粥後的成品照!!
完整的雞有被拆撥成雞肉絲好方便食用
原本胡椒味略重的湯頭,經過白飯和其他配料的調和後,順口好喝多了
湯裡的蘿蔔和筍片都很入味,雞肉也不柴,沒錯,又是推!
雖然飽到要炸掉了,表姊還是要我們點甜品來做個完美Ending
這是我和男友點的 黑火山冰淇淋塔
本尊很大一個喔!!!!!
奉勸小鳥胃的少女點之前要三思
溫熱的布朗尼搭上香草冰淇淋,小7對這個完全沒有辦法抗拒啊~~~
這是姊姊和姊夫點的 香濃三色奶酪
口味分別是藍莓、芒果和奇異果,雖然很飽但還是吃完了一個芒果口味,
因為布丁和奶酪是我的愛呀
這次託姊姊的福,才有好食好美又開心的鳥窩窩初體驗,
從小到大你就是我的暖心避風港,
你知道我一直都很愛你這無庸置疑
我已經27了是個小大人會好好照顧自己,
男友大人帥氣又體貼,姊你不用擔心我,
姊夫有空要先跟我講喔!!
下次聚餐換我們主揪,不要耍賴也不可以再讓我等半年喔
鳥窩窩私房菜(官網點我)