看得出來我們今天用餐很愉快吧:D 親愛的阿木生日快樂!!!!!!(啾啾啾)
耳聞夏慕尼鐵板燒盛名許久，
剛好我娘農曆生日要到了所以來吃飯慶生，
我訂的是台北/中山北店，附近有優惠停車場前２小時免費停車，
有開車的朋友在訂位時可以詢問並多加利用，下車前記得把票卡帶下來，結帳時再拿給服務員處理就好了～
我們今天是吃晚餐，１７：３０是不錯的選擇呦，因為套餐內容好多，早點吃早點消化嘛係美賣，
先給大家看看吃鐵板燒時的用餐環境，我們今天坐這區～
一進門的大桌是這樣，很氣派的溜～
ＭＥＮＵ 來一下
桌上擺盤
沾醬盤，從上而下依序是沾肉類的玫瑰鹽、沾麵包的（忘了全名）、可直接吃的醬油洋蔥
亮晶晶～ 左邊藍色的是水杯，右邊是好好喝幾乎沒有酒精味的香檳（喝完服務生都會幫你加喔）
拍著拍著，服務生還主動詢問要不要幫我們拍合照！這貼心的舉動整個打中我的心坎兒啊～～～ １００分來著的服務生呀！！！（比大拇指）
拍到一個段落，上開胃菜了：（左）煙燻鮭魚蘋果酸豆、（右）橙香油封鴨
開胃菜還好，沒有特別的評論，接著來的是麵包：（左）帕瑪森起司麵包、（右）水果雜糧
是不是光看就覺得很好吃！！？？ 是真的很好吃呦！！！
我們３個都還有續，麵包的口感紮實但又不全是麵粉味，沾上沾醬或奶油都好吃！
邊看師傅處理食材的時候，湯品也陸續上來了，
我媽的經典羅宋湯，裡面有蔬菜及牛肉（雖然照片看不出來ＸＤＤ），口感酸中帶點辣
松露南瓜濃湯，據我媽淺嚐一口的評價是：比較普通了一點ＸＤＤ
我點的象蛂蚌海鮮湯就真的比較推薦大家點喔！湯頭很清爽但有海鮮的鮮甜，湯裡還有象拔蚌和鮮嫩的鮪魚，大推！！而且光是湯上來還有三種樣子，請看，變身！
吃了些餐點，看一下師傅大展身手作中場休息吧～
右邊的三大塊雞腿肉是真的很大呀！
微笑的師傅對我們有問必應，常介紹食材給我們聽
雞排翻面煎了！！！！！！ 金黃色的皮好誘人喔！！！！！！！！
中間起火發爐的那個是我媽點的白蘭地鴨胸，官網的解釋是這樣的：小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢，淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁，起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味，一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的香醇、酸甜營造香甜風味。
看著看著，沙拉上來了，因為我本人沒有很愛吃生菜，所以沒有特別的評論
蔓越莓鮮果沙拉，我覺得我下次應該要點這個，至少可以多吃點水果
然後是我媽點的燻鴨鮮蔬沙拉
最後是我點的地中海陽光沙拉，上面的鮪魚是師傅現煎的，但端上來的時候已經變冷了......
照片左邊白色小小杯的是檸檬Sorbet，有點像冰沙的口感，裡面還有一點柚子醬的味道，可以洗一下口中留下來的食材殘味，好迎接主餐的到來ＸＤＤ
照片下方是櫻花蝦炒飯，飯裡有櫻花蝦和蝦卵，口感很棒！！
櫻花蝦炒飯特寫，炒飯粒粒分明，和櫻花蝦還有蝦卵搭配起來真的好好吃～（陶醉）
將將！接著是主餐上場囉，先看普羅旺斯雞排海鮮雙拼
大家有發現雞排的皮跟肉之間有夾蔬菜嗎？是有的喔，雞排的皮香脆然後肉很嫩，份量也很足～
這是海鮮部分的蝦子，還有沒拍到的干貝
再來是我媽點的白蘭地鴨胸，吃起來完全沒有傳統印象中鴨肉乾澀咬不斷還卡牙縫的口感，取而代之的是豐潤有汁的味覺體驗喔！！！其實酒味很淡，推薦大家這道主餐：）
最後來看小７我點的主餐，凱薩琳牛排（５分熟）
牛排的肉質很好很嫩很好吃！！！！！！搭配旁邊的醬汁、蒜頭片或是玫瑰鹽都很棒！！！這道主餐也很厲害，喜歡吃牛肉的朋友們點這道不會失望的～
主餐吃完後，服務員請我們移駕到其他地方繼續享用甜點和飲料，
我點的是焦糖烤布蕾和水果茶(熱)，烤布蕾好吃，表皮有焦脆布丁也軟嫩，但水果茶就偏甜不太有水果味，算是小遺憾
小７媽點的是黑森林蛋糕和奇異果汁(冰)，果汁可以調整冰度喔大家可以跟服務員說
訂位時服務員有詢問是否有用餐者生日，我回答有所以甜點吃到一半時服務員有來幫我媽唱生日快樂歌，因為我媽生性低調服務員特地唱了簡短版ＸＤＤＤ真的很貼心的服務～
但最貼心的不是唱生日快樂歌，也不是送生日小蛋糕，是唱完生日快樂歌服務員會幫我們拍張合照，過沒多久現場沖洗照片出來嵌在小卡片裡送給我們！！！！！！這個很有紀念價值，送給生日的家人真的很棒，整個大中愛拍照的我的心兒啊～～～～～～～～～
這次在夏慕尼的用餐初體驗，讓我們都留下新鮮和深刻的美好印象，
也讓我小竊喜說在阿木生日的時候選對餐廳ＸＤＤ
其實在用甜點時就發現服務員幾乎是輪桌在幫客人唱生日快樂歌（而且還很多種版本，很厲害的說），原來大家慶生都選擇來夏慕尼感受美味和愉快的用餐時刻，如果大家預算許可，小７大力推薦來這裡享用高質感的鐵板燒料理喔！！！
店家資訊
夏慕尼（官網點我） 台北/中山北店
地址：台北市中山區中山北路二段44號B1
電話：(02) 2571 - 9608
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