小7印象中好像只有小時候在士林舊家附近的攤車才有吃過早餐時段的冰豆花
沒想到勇杯這次帶我來吃的內湖人氣早餐店
「BUS 蛋餅坊」也有冰豆花!!!
超懷念的啦~
邊吃邊回想起小時候的盛夏冰涼記憶 感動捏
有坐時光機的感覺 (人老了連吃個東西也可以這麼傷感......)
巴士蛋餅坊的蛋餅也好吃
不輸我心目中的蛋餅冠軍味鼎蛋餅喔~
(食記點我:2013/7/17(三) 味鼎蛋餅,哪裡找的到這麼銷魂的起司蛋餅!!!!!)
這是平日早上8點多的排隊人潮
假日的話 我不敢想XDD
店內的巴士造型工作檯
裝潢偏美式風格
Menu來囉~
營業品項偏中式早餐
蔥油餅 $15
蠻酥脆的喔,一人一半剛好~
這樣才有胃口吃其他東西
冰豆花 $35
煮得軟軟綿綿的花生 配上小時候記憶裡的古早味糖水
這碗豆花或許不是十分精緻
但就是那份拙樸實在的口感 和甜蜜的冰涼滋味
勾起回憶裡
陳媽牽著我去市場攤車買冰豆花解暑的幸福印象
小孩子的快樂 很簡單就能很滿足 是吧
算是特別的早餐組合
火腿蛋餅加起士 $50
喔喔喔喔~ 牽絲了牽絲了有看到嗎!?
巴士蛋餅坊的蛋餅皮因為是自家手擀(待會兒有實景照)
所以酥脆的層次口感和味鼎有得比
吃到這手擀餅皮就覺得剛剛在店外排隊候位都值得啦~
肉鬆蛋餅加起士 $50
超犯規的啊這張!!!!!!(嗶嗶)
手作蛋餅、冰豆花、蔥油餅、冰奶茶
非常豐盛的國王式早餐
吃完走到門口工作煎台那來拍實景照
擀餅皮的手沒停過 因為生意真的很好~
這咬下去層次分明的酥脆現煎蛋餅皮
有空經過或起個大早想吃點特別的早餐
不要錯過內湖的 BUS 蛋餅坊啦
內湖 BUS 蛋餅坊
地址:台北市內湖路二段193號
電話:(02)2790-0212
營業時間:週二~週五 AM 6:00~11:00
週六 AM 6:00~12:00
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