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上次和表姊吃飯是半年前的事溜~(遠目)

難得大家都有空,姊姊主揪來信義新光三越A4館6樓的鳥窩窩(名字很可愛齁),2對一起聚餐聊聊

 

 

 

 

我和男友大人先到,在外面拍拍周邊環境 

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甜點很厲害的樣子

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這純白色系的裝潢會讓少女和少婦們瘋狂吧~

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店旁落地窗看出去的景觀,高樓大廈華燈初上的模樣

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鳥窩窩店內,真的很美呀~(融化)

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小姐一個人嗎?

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菜單也很精美,像本書 詳細Menu點我

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等姊姊和姊夫也到了之後一起點餐,聊著聊著菜就上桌啦~

首先上桌的是這道 辣炒牛肉皮蛋

韭菜段很清脆,搭上皮蛋、豆鼓和絞肉,這盤超下飯的耶~~~

好吃!!! 4人一致推薦

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第二道是 雪菜蝦仁豆腐煲

豆腐很嫩呦! 蝦子也多 

雪菜的味道很清爽沒有奇怪的味道(很多便當裡的雪菜味道都嗆的莫名)

這道馬美賣 

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將薑!! 爽口薄片晾衣 這道一上桌就知道厲害啦!!!

略為調味過的松阪豬肉片 搭配小黃光片 捲包著沾上醬汁一起入口

好看也好吃~~~~~~~~

簡單但不馬虎是道特別的菜色 

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我和男友一起點的 柚子茶(冰),杯底有甜甜的柚子條絲

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珍珠糯米鴨,是不是光看就要流口水了~~~

鴨肉很好吃,不柴也不過油

油飯裡襯有鹹蛋黃很特別,吃飽也吃巧,推!!

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神仙蒜香肋排骨,肋排肉很嫩,這道要趁熱吃比較不油喔~

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最後轟炸我們4人的胃是這道:砂鍋豬肚煲雞(鳳凰投胎)

聽男友大人說這道菜因為小S在康熙大讚過,所以頗負盛名

剛上桌看起來超級澎派又養生,是可以喝湯也可以品粥的1鍋2吃 

官網的介紹是-

鳥窩窩私房菜砂鍋濃湯都是經過至少8小時精心熬煮,

絕無添加粉劑,敬請安心食用喔!相傳在清朝,

宜妃剛生完太子,因為宜妃有胃病,產後身体虛弱,沒有胃口。

御膳房把民間傳統坐月子吃雞湯的做法加以改良,

把雞放進猪肚裡加上名貴藥材燉湯,宜妃吃後果然胃口大開,

膚色也紅潤有光澤。這道菜不僅去病強體,也具有養生保健之功效,

從此乾隆將之命名為『鳳凰投胎』。

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其實這湯光喝啊雖然濃郁,但是胡椒味好重,

我們淺嚐後便請服務生幫我們拿去煮粥了  

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沾醬、芹菜和菜埔  

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煮成粥後的成品照!! 

完整的雞有被拆撥成雞肉絲好方便食用

原本胡椒味略重的湯頭,經過白飯和其他配料的調和後,順口好喝多了

湯裡的蘿蔔和筍片都很入味,雞肉也不柴,沒錯,又是推! 

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雖然飽到要炸掉了,表姊還是要我們點甜品來做個完美Ending

這是我和男友點的 黑火山冰淇淋塔

本尊很大一個喔!!!!! 

奉勸小鳥胃的少女點之前要三思

溫熱的布朗尼搭上香草冰淇淋,小7對這個完全沒有辦法抗拒啊~~~

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這是姊姊和姊夫點的 香濃三色奶酪

口味分別是藍莓、芒果和奇異果,雖然很飽但還是吃完了一個芒果口味,

因為布丁和奶酪是我的愛呀

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這次託姊姊的福,才有好食好美又開心的鳥窩窩初體驗,

從小到大你就是我的暖心避風港,

你知道我一直都很愛你這無庸置疑  

我已經27了是個小大人會好好照顧自己,

男友大人帥氣又體貼,姊你不用擔心我,

姊夫有空要先跟我講喔!!

下次聚餐換我們主揪,不要耍賴也不可以再讓我等半年喔 

 

 

 

 

鳥窩窩私房菜(官網點我)

地址: 110台北市信義區松高路19號6F
 
(信義新光三越A4館6樓)
 
電話:(02) 2729-0677

 

 

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