9台南紅磚布丁 (6)

10文章牛肉湯 (5)

10文章牛肉湯 (2)   

 

2015/4/7~4/10 悠閒遊台灣中南部的行程來到第二天啦

這天基本上就是快閃臺南吃顆布丁 

就要開車直奔屏東墾丁到今晚的閒適住宿點:

迷路 為了看花 緩民宿 casa aperta

行前小7在臉書上問了朋友們臺南布丁推薦哪家

提供的選項有團購天王依蕾特布丁

跟循古法製作的銀波茶座手工布丁

沒想到回來的答案居然是之前鮮少聽聞的 紅磚布丁

所以這次的伴手禮就決定是它啦

但又怕第一次買口味不合 

所以南下的時候先順道來場勘一下

好吃的話最後一天往北開回家時就一起來帶

 

紅磚布丁【安平旗艦門市】

地址是台南市安平區安平路602-1號

9台南紅磚布丁 (1)

 

門市裝潢走紅色大器路線

一進來就是購買櫃檯

9台南紅磚布丁 (2)

 

紅磚布丁的口味和價格

官網線上看點我去

9台南紅磚布丁 (3)

 

 

現場買了一個和老公坐在店裡一起吃

傳統焦糖烤布丁 $38

9台南紅磚布丁 (4)

 

以早上新鮮營養可口的台灣新鮮鮮乳

搭配每日現產CAS新鮮雞蛋的凝結力

還有比一般價格還要貴上5倍的日本進口寒天粉、奶油等原料

在手工慢火烘培的醞釀下

作出香醇濃郁的香味 細緻綿密的口感

9台南紅磚布丁 (5)

 

傳統烤布丁的口感 Q彈細緻且蛋香味濃

最厲害的還是那焦糖液啊啊啊啊~~~~~~

不少友人看到這張照片已瘋狂

紅磚布丁的焦糖不苦也不過甜 就是那麼適中的存在與陪襯

小7和勇杯都大推   

9台南紅磚布丁 (6)

 

選購須知和滿額打卡優惠

9台南紅磚布丁 (7)

 

旅程最後一天來搬伴手禮 

官網團購布丁/宅配點我去看

9台南紅磚布丁 (9)

 

台南紅磚布丁

官網點我去 粉絲團點我去

地址:台南市安平區安平路602-1號

電話:06 256 8106

營業時間:週一~週五  10:00~21:00 

週六.日  09:30~21:00 

全年無休

 

 

 

其實我們買完紅磚布丁

還有去同一條街上的依蕾特布丁回味一下印象中的滋味

沒想到!!! 吃起來居然跟以前團購的味道都不一樣了!!

布丁口感都不軟Q了 底層焦糖也好普通 實在嚇傻我 

難道是我太久沒買了嗎......

9台南紅磚布丁 (10)   

依蕾特布丁

地址:台南市安平區安平路422號

電話:06 226 0919

營業時間:平日10:30–21:30 假日10:00–21:30

 

 


 

 

因為事前沒有用Google Map的街景

所以壓根不知道紅磚布丁旁邊就是鼎鼎大名的文章牛肉湯

我們吃完布丁就走來這裡吃午餐啦!!!

上次來臺南是喝府城牛肉湯 食記和行程都在這篇呦  

 

很簡樸的店面 有內外座位

10文章牛肉湯 (3)

 

Menu 

比較特別的是點湯類有附贈白飯或肉燥飯一碗

10文章牛肉湯 (7)

 

上菜囉~

招牌牛肉湯(小) $100

芥蘭牛肉(小) $100

10文章牛肉湯 (6)

 

芥蘭牛肉口味頗重欸

醬料下蠻多的  是要配飯的鹹度

10文章牛肉湯 (5)

 

選用現宰的溫體牛肉下水川燙的牛肉湯

搭配中藥和大骨熬煮的湯頭

溫順的熱湯 鮮味的肉片

不愧是招牌扛霸子啊啊啊

10文章牛肉湯 (2)   

 

文章牛肉湯

官網點我去 粉絲團點我去

地址: 708台南市安平區區安平路590號

電話:06 228 4626

營業時間:06:00–14:00, 17:00–02:00

每週一中午2點休息至週二下午5點開始營業

 

 

 

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