麗田鄉村烘培工坊 (26) 麗田鄉村烘培工坊 (31) 麗田鄉村烘培工坊 (44)

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這次來宜蘭呢 主要目的是陪鄰居來找舅公訂做沙發

(舊文看這:[ 沙發訂做 ]嘿,為自己量身訂做一個沙發吧!

附帶行程是走走買買吃下午茶好不愜意安捏

會特地來宜蘭員山的[麗田鄉村烘培工坊]

是因為勇杯媽媽上烘培課的老師在這裡擔任甜點師傅

所以順帶過來買麵包 喝下午茶 找老師敘舊

 

 

 

 

麗田很厲害的是

位置不在鬧區(正確點來說是坐落田中央

迎賓的時間還很性格呦

每天只營業下午2點到5點這3個小時!(週一公休)

早到或晚來 哩攏甲謀喔~

 

入口門牌

麗田鄉村烘培工坊 

 

 

平日時間如果要訂購麵包

記得要在早上9點前預定

下午2點營業後取貨

麗田鄉村烘培工坊 (1) 

 

麗田鄉村烘培工坊 (2)

 

麗田鄉村烘培工坊 (3)

 

 

 

大家有沒有覺得這個入口意象很休閒 很放鬆啊?

好像度假中心的迎賓處 

麗田鄉村烘培工坊 (4) 

 

 

  

店內環境 櫃台點餐處

麗田鄉村烘培工坊 (21)

   

麗田鄉村烘培工坊 (12)

 

麗田鄉村烘培工坊 (6)

 

 

 

這邊的下午茶呢

就是選了自己喜歡的主食

再加20元

就可以在飲料區倒茶飲 回座位搭配著麵包甜點享用

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麗田鄉村烘培工坊 (8)

 

 

基本的茶包、熱咖啡、奶茶、紅茶都有

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外面有戶外座位區

麗田鄉村烘培工坊 (11)    

 

 

麗田鄉村烘培工坊 (13)

 

 

麗田鄉村烘培工坊 (14)

 

 

麗田鄉村烘培工坊 (15)

 

 

麗田鄉村烘培工坊 (16)

 

 

 

 

秋涼氣爽加上怕蚊蟲來湊熱鬧 

所以我們選室內的座位

麗田鄉村烘培工坊 (17)

 

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麗田鄉村烘培工坊 (20)

 

 

 

這個麵包切片呢

蔓越莓雪蓮子歐式麵包,$210

裡面有核果、蔓越莓和雪蓮子

這裡的歐式麵包 

麵包體本身不乾硬 也不會太過厚實很難吞

入口的濕潤度很夠 外皮脆 裡面軟綿 

越咀嚼越香

而且很難得會在麵包裡吃到雪蓮子說~

甜甜綿綿的但不像栗子吃起來容易膩 大推

麗田鄉村烘培工坊 (22) 

 

 

阿哆嗦古典巧克力蛋糕,$90

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巧克力十分濃醇喔 不是甜膩的口感 

屬於偏大人路線的苦熟滋味

喜歡趴數高的巧克力的話 強烈建議點這塊蛋糕

不會失望的

 

 

 

 

目前已經吃了一種麵包和一塊蛋糕

還有多少好吃的新奇蛋糕要品嚐?

讓我們 繼續看下去...............

麗田鄉村烘培工坊 (24)

 

 

 

像天使一樣夢幻的 波士頓派

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這塊波士頓派 是小7此行最最喜歡的一款蛋糕

奶油內餡很像日本甜點喔~ 吃起來完全不膩!!!

口感細緻 一點一點的黑點是實在的香草籽

蛋糕體有如在吃雲朵般的軟綿 

視覺和味覺都很夢幻 大推~~~~~~

 

麗田鄉村烘培工坊 (26)

 

 

 

 

來麗田吃下午茶

就是在田中間品嚐 

嚴選食材 簡單美味 的雜糧歐包和各式甜點 

在都市裡吃慣了的五星級餐廳的Buffet

沒想到下午茶也能這樣自然放鬆吧~

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店內甜點師傅出賽得獎的扛壩子甜點 

流動覆盆子開心果慕斯,$90

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光看外表不知道流動在哪裡齁(笑)

別急別急 切開來就知道了

 

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脆脆的外皮是巧克力薄片 

內餡有酸酸甜甜的流動慕斯 佐粒粒分明的開心果

口感很豐富也極特別  

想知道甜點師傅功力多深厚

一定要點這道來鑑定一下的啊

 

 

 

 

師傅來和阿姨們聊天的背影

這個下午真的好愜意

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最後一道甜點啦~

栗子蒙布朗蛋糕,$90

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層層內餡 綿密厚實

栗子的口味很清新 不膩口 適合點來一起share

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麗田的產品訂購單

其實還有很多品項沒有在這單上

(例如拍胸脯掛好吃的巧克力戚風蛋糕)

有興趣的話可以打去諮詢會比較清楚喔~

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工作檯裡每天現做 新鮮出爐的麵包群

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這就是好吃到我要翻白眼的巧克力戚風蛋糕!!!!!

臨走前師傅讓我們帶一顆回來嚐嚐看 大感恩~

待會兒介紹

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南瓜吐司

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香芋吐司

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抹茶吐司

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歐式麵包們

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這就是剛剛第一個吃的蔓越莓雪蓮子歐式麵包

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很認真捏~

小7換新手機啦 期待很久的Note3

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有吃又有拿,謝謝方老闆和邱師傅喔!!!

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麗田隔壁是邊境牧羊犬的培育場

狗狗們都超有活力的 可以一跳就越過格柵 

看傻了我XDDDDDD

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回家試吃的 巧克力戚風蛋糕

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喔喔喔 看這切面你怎麼有辦法拒絕呢

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麗田的巧克力戚風

蛋糕體綿密有彈性 

巧克力味很香 海綿蛋糕是Q的 入口濕潤

大人小孩都適合 而且會愛上的 大推薦~

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想吃甜一點或是想加重巧克力味

可以在盤子上擠點巧克力醬沾來吃

吃起來會更濕潤香濃

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麗田的地理位置圖

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大家來宜蘭

不是礁溪泡溫泉 就是羅東逛夜市

走來走去就那幾個人擠人的景點 膩了齁

下次可以換個地方

抓對時間來員山體驗田園裡現做出爐的歐風下午茶 

歐式麵包和得獎甜點都那麼特別且用料優質

小7和勇杯誠摯推薦喔~

 

 

 

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地址:宜蘭縣員山鄉深溝村尚深路152號

電話:(03)923-2608

營業時間:週二~週日 14:00~17:00/ 週一公休

 

 

 

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